Wie auf der Website der ICE-Agentur angegeben, ist Seoul Food & Hotel die wichtigste Veranstaltung des Landes sowohl für lokale Betreiber als auch für internationale Unternehmen, die sich für den koreanischen Markt interessieren, auf dem der Verkauf von Agrar- und Lebensmittelprodukten stark von Werbeaktivitäten abhängt.
Der Vorsitz bei einer der wichtigsten Veranstaltungen für den Agrar- und Lebensmittelsektor auf dem koreanischen Markt und die Verbesserung der Geschäftsmöglichkeiten für kleine und mittlere italienische Unternehmen, die an der Initiative teilnehmen, ist das Hauptziel der italienischen Beteiligung an der Initiative.
Bei der Ausgabe 2019 hat Muraca s.r.l. war mit seinem Stand präsent, dessen Fotos beigefügt sind.