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Die Eigentümer der fünf kalabrischen Unternehmen, die an der Food & Hotel-Messe in Seoul teilgenommen haben, zeigen sich begeistert zurück. Dank der Handelskammer von Catanzaro und ihrer Spezialgesellschaft PromoCatanzaro Delizie di Calabria s.r.l., Caseificio Fiore di Sant'Anna, Sapori Antichi, Dolcon s.r.l. und Muraca s.r.l. sie haben grenzen eingerissen und ihre produkte auf einen markt gebracht, auf dem einige von ihnen schon länger tätig sind.
Dies ist bei Muraca s.r.l. der Fall. dessen Gesicht von seiner Vizepräsidentin Tiziana Muraca vertreten wird.
Wir haben sie gefragt, wie diese Erfahrung in Korea verlaufen ist.
La Muraca s.r.l. exportiert bereits nach Japan. Ich kenne den asiatischen Markt sehr gut. Wir haben jedoch die Gelegenheit genutzt, die uns PromoCatanzaro bietet, weil wir davon überzeugt sind, dass der Seouler Markt viele Möglichkeiten bietet.
Was waren die Etappen dieser Reise?
Wir fuhren zu dem Ort, an dem die Veranstaltung stattfand. Und wir blieben vier Tage dort: vom 21. bis 24. Mai. Wir hatten die Gelegenheit, mit Unternehmern und Unternehmen aus der ganzen Welt in Kontakt zu treten: von den USA bis Italien, von Japan bis China bis Afrika über die Vereinigten Arabischen Emirate.
Wie war das Feedback der lokalen Benutzer?
"Sehr positiv. Sie geben nur langsam Antworten, weil sie zunächst eine sorgfältige Bewertung der Vorgänge vornehmen. Die Attraktionen dauern manchmal ein Jahr."
Was sind Ihre am häufigsten nachgefragten Produkte im Ausland?
„Passata, Paprikaextrakt (von dem wir die Marke haben). Ab diesem Jahr beginnen wir auch mit der Chili-Lieferkette. Wir haben auch eine Linie von Cremes und Pasteten. Wir verarbeiten auch Kastanien.“
Sind weitere Missionen geplant?
„Ende August geht es nach Brasilien. Im Oktober in Paris und Ende Juni in New York. Aber das Beste bleibt in Parma mit der Messe Cibus Connect.“
Ringraziamo CalabriaFocus per l'intervista.
