Zutaten für 4 Personen
400 g Maccheroncini Bio Muraca
1 Zwiebel
60 g "Nduja di Spilinga Muraca
8-10 Walnüsse
evo oil q.b.
Verfahren:
Die Zwiebel würfeln und in einer Pfanne mit einem Esslöffel EVO-Öl anbraten.
Zwei Esslöffel 'Nduja di Spilinga Muraca einrühren und schmelzen lassen.
Die Nudeln al dente abgießen und mit einem Teil des Kochwassers in der Sauce schwenken.
Mit gehackten Walnüssen bestreut servieren.